Fragile papyrus

Papyrus dans les Andes
Il semble fragile, mais ne l’est sans doute pas. Sans cela, il ne se serait pas aussi bien adapté au climat des Andes. Ici, entre 1500 et 2000 mètres d’altitude, il prospère dans les jardins : c’est le papyrus (Cyperus papyrus).

Cette plante originaire d’Égypte, où elle était sacrée, mérite tout notre respect : elle fut pendant des siècles le support de la connaissance du monde, rien que cela…

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